Dass Milchkühe und ihre Kälber nach der Geburt Kontakt zueinander
haben, ist die Ausnahme. Meist werden die Neugeborenen
sofort separiert und gefüttert, damit die Kühe ihre gesamte Milch
im Melkstand abgeben. Auf dem Versuchsgut des Thünen-Instituts
für Ökologischen Landbau erforscht man andere Möglichkeiten –
zum körperlichen und seelischen Wohl von Kuh und Kalb. Was
bisher nur einzelne Betriebe umsetzen, weckt bei immer mehr