PRESSESPIEGEL

BID und ÖTZ in den Medien
Mo., 28.02.2022

Vom Ende des Kükentötens

Seit Anfang des Jahres gilt ein Tötungsverbot für Eintagsküken in Deutschland. Damit können die Brüder der Legehennen nicht mehr direkt nach dem Schlupf weggeworfen werden, wie das bislang mit rund 45 Millionen Küken im Jahr geschah. Stattdessen können die Hähne aus den Legehennenlinien schon vor dem Schlupf erkannt werden, indem mit In-Ovo-Analytik das Geschlecht schon im Ei bestimmt wird. Wenn die Hahnenküken dann mit Eihülle aussortiert werden, ist das eine staatlich geförderte Abtreibung, denn die In-Ovo-Technik wurde mit Fördergeldern vom Bundeslandwirtschaftsministerium entwickelt. Sie steht aber längst nicht für alle Bruteier zur Verfügung. Es müsste also schon tausende Bruderhähne geben, die irgendwo aufgezogen werden. Nur, wo sind die? https://krass-und-konkret.de/autorenblogs/fuehrerschein-fuer-einkaufswagen/vom-ende-des-kuekentoetens/?fbclid=IwAR1LIlMI_foRBLOtTjRj9szg8JXl-6Z9B5mfTLcvp0FvDHsW1rs8xM8Byog
Di., 22.02.2022

Wie regionale Höfe mit männlichen Küken umgehen

Männliche Eintagsküken von Legehennen-Rassen dürfen nicht mehr getötet werden. Doch zur Mast taugen sie kaum. https://www.abendblatt.de/region/harburg-landkreis/article234405835/Was-regionale-Hoefe-mit-Bruderhaehnen-anstellen-landkreis-Harburg-betriebe-Kueken-Hennen.html
Mi., 07.04.2021

Aus "NaturApotheke 03 | 2021": Das beste Ei

Ein Artikel von Marlene Buschbeck-Idlachemi unter anderem über die Themen: braune oder weiße Eier, Stempel oder nicht, Haltungssysteme, Bruderhahnaufzucht und Zweinutzungshühner.
Di., 01.09.2020

Aus dem Bioland Fachmagazin: In Zukunft mit dem Bruderhahn

Das Töten männlicher Küken von Legeherkünften wird in absehbarer Zeit in Deutschland verboten. Halter von Legehennen sollten sich darauf vorbereiten. Ein Artikel von Dr. Ulrich Schumacher, Referent für Tierhaltung bei Bioland | Bioland Fachmagazin, Ausgabe  8/2020 - www.bioland-fachmagazin.de
Fr., 29.05.2020

Aus dem Magazin der Biomessen: Brudertier: jung, männlich, überflüssig

Die Männer geben keine Milch und legen keine Eier. Sie konnen nur essen. Und wenn sie dann noch nicht mal ordentlich Gewicht zulegen, dann wird's eng. Fur den Landwirt und fur die männlichen Nutztiere. Engagierte Bio-Züchter und Landwirte zeigen Wege auf, die aus dieser Enge herausführen. Doch der Bio-Fachhandel und seine Kundenmüssen sie auch mitgehen.
Fr., 01.03.2019

Aus der Fachzeitschrift "Ökologie & Landbau": In-Ovo-Selektion: Das Gelbe vom Ei?

Ist mit der In-Ovo-Selektion, bei der das Geschlecht noninvasiv im Brut-Ei bestimmt wird, die Lösung für das umstrittene und demnächst verbotene Selektieren männlicher Küken gefunden? Eine Hinführung zur Diskussion um das Pro und Contra von Minou Yuseffi-Menzler | Ökologie & Landbau 2/2019 - www.soel.de/publikationen/oekologie-landbau