PRESSESPIEGEL

BID und ÖTZ in den Medien
Mo., 06.07.2026

Männlich? Aussortiert. (BIOwelt-Artikel Mai 2026)

Für jede Henne einen Bruder – der Dreiklang aus Huhn, Hahn und Ei steht auf der Kippe. Denn mit steigendem wirtschaftlichem Druck auf den Höfen sprechen sich immer mehr Verbands-Betriebe für die In-Ovo-Selektion aus. Hier bestimmt das Geschlecht im Ei über Leben oder Tod. Biokreis prescht vor und gibt grünes Licht für dieses Verfahren bis zum neunten Tag. Öffnet sich damit eine Hintertür für Neue Gentechnologien? Den ganzen Artikel lesen   Zur Homepage von BioWelt: biowelt-online.de
Do., 26.09.2024

Bruderhahn Initiative Deutschland stellt Zertifizierung ein (biohandel.de)

Der Verein Brudertier Initiative Deutschland (BID) beendet zum Jahresende die Zertifizierung von Betrieben für das Aufziehen von Bruderhähnen. Grund dafür seien schwierige wirtschaftliche Rahmenbedingungen. Zum Artikel (biohandel.de)
Mi., 07.02.2024

Bruderhahn, Zweinutzungshahn - kurz und knackig (ueber-bio.de)

Zum Tag des Zweinutzungshuhns am 22. Januar hatte die gemeinnützige Ökologische Tierzucht gemeinsam mit Neuland nach Berlin geladen. Einen kurzen, knackigen und allgemeinverständlichen Vortrag zum Stand der Zucht von Zweinutzungsrassen gab Prof. Dr. Bernhard Hörning vom Fachgebiet Ökologische Tierhaltung an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde. Den Vortrag kann man bei „über bio“ komplett nachhören. Zum Artikel (ueber-bio.de)
Mi., 07.02.2024

Zweinutzungshuhn: Wenig bekannt und zu teuer (DGS Magazin)

Am 22. Januar 2024 fand anlässlich des Tages des Zweinutzungshuhns in der Niedersächsischen Landesvertretung in Berlin eine Diskussion zum Thema „Öko-Huhn mit Zukunft“ statt.   Der Neuland e.V. und die Ökologische Tierzucht gGmbH (ÖTZ) hatten Vertreter aus Landwirtschaft, Wissenschaft, Tierschutz, Politik und Lebensmittelhandel zum Dialog eingeladen. Zum Artikel (dgs-magazin.de)
Mi., 07.02.2024

Dossier: Zweinutzungshühner (oekolandbau.de)

Am 22. Januar ist der Tag des Zweinutzungshuhns. Ein guter Anlass, um diese besonders zukunftsfähige Form der Geflügelhaltung zu feiern: Statt auf Tiere zu setzen, die entweder auf die Eierproduktion oder auf die Mast spezialisiert sind, kombinieren Zweinutzungshühner die Vorteile traditioneller Hühnerrassen mit modernen ökologischen Züchtungen. (...) In unserem Dossier "Zweinutzungshühner" stellen wir in einem Beitrag und zwei Interviews mit Inga Günther, der Geschäftsführerin und Leiterin der Ökologischen Tierzucht gGmbh (ÖTZ), und mit Prof. Dr. Steffen Weigend vom Friedrich-Loeffler-Institut Mariensee sowie Dr. Inga Tiemann von der Universität Bonn die aktuellen Züchtungsbestrebungen im Bereich Zweinutzungshühner und die Vor- und Nachteile in ihrer Haltung, Fütterung und Vermarktung vor. Zum Artikel (oekolandbau.de)
Mi., 07.02.2024

Lasst uns über das Zweinutzungshuhn sprechen! (Geflügelnews)

Der 22. Januar ist der Tag des Zweinutzungshuhns. Und an diesem Tag soll darauf aufmerksam gemacht werden, dass Hahn & Henne in der zeitgemäßen ökologischen Züchtung von Nutztieren wieder zusammengehören, so zumindest das Ziel seiner Initiatoren, der Initiative „ei care“, dem Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter und der Ökologischen Tierzucht gGmbH. Unter dem Motto „Lasst uns über Hühner sprechen“ widmete sich in diesem Jahr eine Podiumsrunde der Frage, wie das Zweinutzungshuhn Teil der Ernährungswende sein kann. Zum Artikel (gefluegelnews.de)