Von der BID und aus der Ökotierzucht sowie Interessantes für eine ethische, ökologische Tierhaltung.
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Di., 05.09.2023
Die bei allen Anbauverbänden mit Ausnahme von Biopark verpflichtende Aufzucht der Bruderhähne ist für etliche Bio-Geflügelhalter finanziell herausfordernd. Die Kalkulation die unwirtschaftliche Mast – viel teures Bio-Futter für wenig Fleisch, welches im schlimmsten Fall niemand haben möchte – durch einen höheren Eierpreis zu subventionieren geht… Weiterlesen
Mo., 21.08.2023
Weil es der Markt nicht regelt, sollte auf der Delegiertenversammlung des Anbauverbands Demeter im nächsten April über eine feste Quote von 20 Prozent Zweinutzungshühnern und -hähnen abgestimmt werden. Bei Beschluss wäre Demeter der erste Anbauverband, der diesen Schritt gehen würde, um einen Ausweg aus der ökologisch fragwürdigen und… Weiterlesen
Di., 08.08.2023
Zur August-Zuchtwertschätzung am 08.08.2023 wird mit dem RZÖko erstmalig ein ökologisch geprägter Gesamtzuchtwert für die Rasse Deutsche Holsteins (Schwarz- und Rotbunt) veröffentlicht. Der von der Ökologischen Tierzucht gemeinnützige GmbH (ÖTZ) in Kooperation mit dem Bundesverband Rind und Schwein (BRS) entwickelte Zuchtwert ist ein wichtiger… Weiterlesen
Di., 18.07.2023
Seit Januar 2022 ist es in Deutschland verboten, die männlichen Küken der Legerassen zu töten. Doch die Aufzucht ist kostenintensiv und wenig ertragreich. Dabei könne sich die Aufzucht für das Tierwohl recht einfach rechnen.
Mi., 05.07.2023
Ursprünglich wollte Demeter-Landwirt Carsten Bauck 3.000 Tiere der Zweinutzungsrassen Coffee und Cream von der gemeinnützigen Ökologischen Tierzucht (ÖTZ) einstallen. Da sich die höherpreisigen Eier und Fleisch derzeit kaum vermarkten lassen, zogen nur 1.000 Tiere ein. Die unwirtschaftliche und ökologisch fragwürdige Mast der Bruderhähne der… Weiterlesen
Di., 04.07.2023
Spätestens seit der Diskussion um das Kükentöten fällt immer wieder der Begriff Zweinutzungshuhn. Was verbirgt sich dahinter und welche Vor- und Nachteile bringen diese Hühner mit sich? Könnte ein solches Huhn die Zukunft sein?
Hühnerhalter:innen – ganz egal ob privat im Garten oder als landwirtschaftlicher Betrieb im großen Stil – stehen vor der… Weiterlesen
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